Die ersten Stadtgründungen in Irland gehen auf die zur damaligen Zeit so gefürchteten Nordmänner zurück. Zu den Städten, die sich aus einer Wikingersiedlung des 9. Jahrhunderts heraus entwickelt haben, gehört auch Wexford. Die Kleinstadt ist der hauptort der gleichnamigen Grafschaft Wexford. 1169 wurde die Siedlung von den einfallenden Normannen überrannt. Diese erkannten sofort den strategischen Wert des Ortes und bauten diesen zu einem kleinen Handelszentrum für die Region aus. Zu dieser Zeit besaß Wexford noch einen eigenen Hafen. Dieser wurde jedoch inzwischen nach Rosslare habour verlegt.

Sehenswert sind in der Stadt die teilweise erhaltene Stadtbefestigung und die Überreste der Klosterkirche der Ritter des Heiligen Johannes.Ausserhalb der Stadt warten auf die Besucher Ruinen des ehemaligen Augustinerklosters aus dem 12. Jahrhundert. In der näheren Umgebung befinden sich auch eine Reihe sehenswerter Burgen und Schlösser, die teilweise im Rahmen organisierter Führungen zugänglich sind.

Als Vorbereitung für eine Kulturreise empfiehlt sich ein Irland Reiseführer mit Kontaktadressen der lokalen Tourismusinfos. Dort kann man entsprechende Termine für die Schloss- und Burgführungen erfahren. Ausserdem finden Events an Orten statt, die man dort nie vermutet hätte. In Wexford beispielsweise findet im Jahresturnus ein „Fest der Lyrik“ statt.